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商品訊息描述: 網路熱賣產品經典商品>網購人氣產品 本超人氣商品書是新港奉天宮與東華大學於2010年5月22~23日舉辦的研究新視界：「媽祖與華人民間信仰」國際研討會論文的修訂精粹集。全書議題有暢銷商品二：第一部份涉及媽祖信仰國際化：如登錄為世界非物質文化遺產，媽祖形象的建立、傳播與戲劇、社區的關係。第二部份討論華人民間信仰的概念，及其與道教、民間宗教、習俗的關係。
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商品訊息簡述:
作者： 王見川, 李世偉, 洪瑩發/主編
新功能介紹- 出版社：博揚
新功能介紹 - 出版日期：2014/07/17
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
貿易戰升級 已讓美國中概股市值蒸發逾7兆元 | 美中重啟貿易戰 | 全球 | 聯合新聞網
中美股市回檔加上貿易戰升級，導致在美國上市的中概股損失慘重。據統計，美國217檔中概股近一個月市值總體縮水達2,353.57億美元（約新台幣7.4兆元）。其中，阿里巴巴市值市值大減795億美元（約新台幣2.5兆元）居冠。證券時報旗下新媒體《券商中國》表示，近一個月陸股深度調整，同期美國三大股指也大幅回檔。赴美上市的新款精品推薦中概股，夾在兩個超級市場之間，受到的影響自然更大。. 好康CP值超高} }); } 陸股過去一個月大跌，與中美貿易談判受挫有關。過去一個月儘管美股也回檔，但美國主要科技股跌幅不如中概股慘烈。例如，微軟近一個月市值還微增1.01%，亞馬遜下跌5.22%，受貿易戰影響較大的蘋果公司市值則縮水13.41%。券商中國統計，近一個月，217檔美國中概股市中，除阿里巴巴市值縮水795億美元，百度市值也減少192億美元，居次。另，包括：騰訊音樂、微博、京東、攜程、拼多多、愛奇藝、汽車之家、58同城等多家大陸知名互聯網企業，市值下滑金額都在前20大名單之內。個別中概股股價近期暴跌，主要與業績表現不佳有關。例如，百度在公布上市以來首份虧損季報後，5月17日、18日，股價分別大跌16.52%、8.39%。5月23日，百度股價盤中最低曾觸及每股113.30美元，創2015年8月以來新低。這也讓百度市值跌破400億美元大關，並曾一度被京東超越。上周五（24日），百度股價收盤小漲0.89%，收在114.47美元。5月23日美股開盤前，微博發布季報，今年首季淨營收為3.992億美元，增長14%；淨利潤1.504億美元，增幅更達52%。但由於微博預計第2季淨營收將落在4.27億美元至4.37億美元之間，遠低於市場預期的4.818億美元，導致股價應聲大跌。微博股價24日持續下探，最終收跌3.81%，最新總市值為98.25億美元。除中概股市值大縮水，陸股過去一個月同樣受貿易戰影響而重挫。儘管券商中國稱，「歷好康平台網路人氣商品top10數美股下跌原因幾何，始終無法繞開『中美貿易戰』這個因素。」但文章也稱，面對美國政府的嚴厲打壓，滬指一路回檔至2,800多點。2019年一季度積攢起來的人氣，再度被中美貿易戰沖得煙消雲散。中美貿易戰升級近一個月來，已讓在美國上市特賣的中概股市值大縮水，其中大陸電商龍頭阿里巴巴市值更大減795億美元。記者林則宏／攝影 分享 facebook
椰子油從超級食物變十足毒藥？營養師科學證據完整解答
【早安健康／好食課 林世航 營養師】在這幾年椰子油是非常熱門的議題，在近十年間約有兩個議題讓椰子油變成養生的聖品。第一個議題是改善阿茲海默症症狀，新光集團董事長也因此買了椰子油給媽媽吃，後續因為新聞媒體採訪而讓椰子油首次在台灣熱門了起來！
第二次是跟隨生酮飲食而熱門，在2017年間低碳水和生酮飲食十分熱門，椰子油又具有中鏈脂肪酸，可以快速吸收並產生酮體，也因此椰子油和生酮飲食開始密不可分，再加上防彈咖啡等議題，又讓椰子油在2018年再次熱門起來。
不過，椰子油在健康議題上一直具有爭議性，像是高量的飽和脂肪酸對心血管疾病的風險尚待釐清，而在2018年8月，哈佛大學流行病學系的教授Karin Michels在演講中提到，椰子油是十足的毒藥（ 連結），到底椰子油是毒藥還是解藥，就讓好食課和讀者們討論一下吧！
椰子油的中、長鏈脂肪酸爭議
脂肪酸是由長鏈的碳鏈（C-chain）連接一個羧基所構成，我們可以依據鏈長將脂肪酸分成短鏈（C4、C6）、中鏈（C8、C10）與長鏈（≥C12），我們主要的油脂，如：橄欖油、大豆沙拉油等都是以長鏈脂肪酸為主的油。
網路流傳椰子油含有豐富的中鏈脂肪酸，但實際上椰子油的長鏈脂肪酸含量達到85.1%，中鏈脂肪酸為14.2%，確實遠高於其他市售的油脂，也有許多中鏈脂肪酸的產品是萃取純化自椰子油。
但最有爭議的是C12的月桂酸，佔了總量的47%。許多人認為月桂酸是中鏈脂肪酸，但根據蕭寧馨老師於科技部科技大觀園的撰文（ 連結）：
「根據歐盟定義，中鏈脂肪酸主要是C8:0與C10:0；因為分子小，而且可以輕微解離，水中溶解度較高，在20℃時每100毫升水中可溶解C8:0是68mg，C10:0是15mg，但C12:0只有5.5mg，C14:0有2mg。」
這樣數據顯示月桂酸的水溶解度低，不若中、短鏈的脂肪酸，因此其實月桂酸的性質更接近於長鏈脂肪酸，不像中短鏈脂肪酸可以溶於水由「水溶性物質」的吸收路徑，而可能與長鏈脂肪酸一樣，和一般油脂一樣的運送方式。
吃椰子油能瘦身？有生同效果？下一頁營養師揭密
椰子油的抗失智效果？
有些阿茲海默症患者，在出現認知功能障礙前，神經細胞出現類似糖尿病患者的現象：細胞無法接收血糖，因此被稱為第三型糖尿病。對於這類患者，若能提早給予酮體讓腦細胞利用，可以減少神經細胞的死亡，延緩認知功能退化。
中鏈脂肪酸和一些特殊的醫療食品（Axona）確實可以及早給予酮體，在一些臨床實驗中確實有臨床效果。不過，椰子油的研究都屬於個案報告，並未有大規模的臨床研究證實椰子油的效果，過去過去好食課也曾撰文寫過椰子油的抗失智效果，有興趣的讀者可以點擊連結（ 連結）。
椰子油對心血管的危險性？
在這些數據中，椰子油可能會有些好處，但過度神化的結果讓人忘記了椰子油爭議不休的健康風險。椰子油以飽和脂肪酸為主，佔了90.3%，即便扣除有爭議性的月桂酸，飽和的長鏈脂肪酸都有達到75%。
雖然目前飽和長鏈脂肪酸的健康還有爭議性，但主流意見依然認為飽和脂肪酸對人體具有風險，數年來大家開始從「油脂」的傷害轉到「糖」上，過去也曾發生學術界被糖商收買的案例，但這不能免除我們還是要注意「油脂」可能的風險，尤其在飽和脂肪酸上。
目前椰子油對於低密度膽固醇（壞的膽固醇，LDL）研究並不確立，有些研究發現會增加LDL，有些則發現不會，而確實有研究發現攝取椰子油會增加高密度膽固醇（好的膽固醇，HDL），但這也不代表椰子油就有助心血管健康，不能因此說椰子油對心血管無害，甚至有好處。
最後，我們都不該過度詮釋「好」與「壞」，所以我個人不贊同哈佛教授所言「椰子油是十足的毒藥」，因為食物本身無罪，一切都要看怎麼使用，怎麼攝取，但同樣的我們確實不該過度神化椰子油，還是要對椰子油的健康危害有所警惕。
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作者簡介：好食課是具有食品、臨床、諮詢與保健產品背景的營養師和食品技師團隊，在這資訊爆炸的年代，想要和您分享對的健康資訊。
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