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作者： 貞穎
新功能介紹- 繪者： leila
- 出版社：威向
新功能介紹 - 出版日期：2014/11/05
- 語言：繁體中文
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籃球／跟陳芷英、喬楚瑜當魔王 李吟娸有訣竅 | 籃球 | 運動 | 聯合新聞網
李吟娸(左)、陳芷英（右）組新上市首選隊打三三。記者林宋以情／攝影 分享 facebook 南山高中MVP女將李吟娸，25日2019純喫茶Try it鬥牛霸與「雙十女孩」陳芷英、光復高中198公分喬楚瑜組隊當大魔王，李吟娸坦言很久沒打三三，反而有點生疏，不知道怎麼組織，不過仍分享秘訣給參賽球友。. } }); } 2019純喫茶Try it超人氣商品網拍熱門商品鬥牛霸，25日在板橋第二籃球場高溫下開打，冠軍戰粉碎普門的3連霸夢的李吟娸，這回要和陳芷英當隊友。陳芷英笑說，自己國中就愛打三三，過去跟李吟娸U18當過隊友，打三三是頭一遭，不過分工倒是很快，「給她投，直接打掉就好，內線有機會就我來單打，打就對了。」李吟娸也大方分享要領，「主要第一步切入要快，有空檔就要出手，把空間拉大。」還沒正式從南山畢業，即將成為台師大新鮮人的李吟娸，已經跟台師大練球兩周，見識到UBA強度，讓李吟娸直呼一開始真的吃不消，「穩定性、碰團購人氣商品發燒好康撞性都大有不同，也要學習跟學姊搭配，不過現在有慢慢適應。」光復高塔喬楚瑜，對於怎麼跟女生搭配毫無頭緒，「從沒好康活動網路熱賣商品跟女生搭配打三三過，不過兩人球技一流不擔心。」即將加入輔大，和曾祥鈞、吳沛嘉組「三塔」的他，已經看過輔大練球，笑說，「跟學長組三塔，到時候可能就是他丟我撿，我都他撿。」
很多香腸腸衣是人工合成的，但人工腸衣未必不能吃，有些還有優點
(圖片取自pixabay)
很多香腸腸衣已不是傳統的腸衣，而是用膠原蛋白去製成腸膜狀替代物，膠原蛋白大多提煉自動物的皮，是可食的。腸衣分為天然腸衣與人工合成腸衣，人工腸衣大多是可食的，但也有一些確實不可食，比如塑料腸衣。
天然腸衣也有其缺點
大家都想吃天然的，但天然的未必就好。
天然腸衣取自豬、牛、羊的腸臟，畢竟是糞便的生成地，對衛生的挑戰比較大，諸如異味物質、寄生蟲、潰瘍物等等，都是天然腸衣在處理上的重點。腸衣的缺陷、規格難以掌控等缺點也會增加其成本。另外，為了利於保存，天然腸衣也會施加大量的鹽。
膠原蛋白腸衣
膠原蛋白腸衣可提煉自牛皮，也能提煉自植物性原料，如海藻酸、花生蛋白等等，這是可食性的，市面上的熱狗多用此種腸衣製作。
膠原蛋白腸衣不僅規格可以控制，也不會有腸衣容易破洞等缺陷，是其一大優點。另外，腸原蛋白腸衣也不用太多事前處理，比如浸泡、沖水，也容易保存，這些是天然腸衣所不及的。
纖維素腸衣
纖維素腸衣也滿常見，比如西式燻腸、法蘭克福熱狗等等，其材質看似塑料，好像不能吃；事實上，纖維素腸衣雖非大家所想的塑料物，但確實不可食。
纖維素腸衣較為堅韌，易於保存，在食用前須剝除。
纖維素腸衣能廣泛適應各種尺寸，也適於工業生產之蒸煮、煙燻製程，所以其成本較低。其他的不可食腸衣還有塑料腸衣與彈性網等，依各種不同的製程而配合應用。
不是吃起來像塑料就是塑料腸衣
直觀來看，難以咀嚼且有怪味的腸衣確實讓人聯想到塑料，但天然腸衣可能也有這些現象，這關乎腸衣的厚度及其製程，所以這種直觀的分辨法是不準的。
題外話，灌腸其實灌的是腸膜。灌腸一詞很直覺地讓人以為香腸、米腸的製作是直接把內容物灌進腸臟(大腸或小腸)裡，事實上，灌的是附著在腸臟上的「膠原蛋白黏膜下層」，即俗稱的腸衣。而腸臟的用途是拿去做黑白切、滷大腸或大腸麵線等。
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