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下面附上一則新聞讓大家了解時事
阿里山上的精品咖啡夢 「方政倫」19年磨成咖啡冠軍 | 旅遊 | 聯合新聞網
分享 facebook 車隨山轉,沒入1,300公尺高海拔。「這邊是我的Geisha(藝伎豆)園區,綁白色布條的是短節間藝伎,特別的潛力品種我就綁藍色布條,讓個別風味更一致。」時而彎身檢查枝條,時而捧起果實端詳,膠鞋在泥上烙出深深印子,從不被看好的門外漢走成咖啡冠軍,那是方政倫跌撞19年後換來的踏實。門外漢磨成專家 冠軍點燃熱情「剛回來時什麼都不懂,沒喝過罐裝咖啡,也沒看過咖啡樹,跟著爸爸在園子裡走,看上面有果實,就摘下來咬咬看,『哇好甜!怎麼跟想像的咖啡不一樣。』」意外體驗,讓他對咖啡產生了好奇。. } }); } 方政倫在阿里山上擁有一整片的藝伎園區。 攝影/陳立凱 分享 facebook 但從住了10年的都市回到山上,彼時血氣方剛的方政倫仍不適應,還得面對族人耳語。「那時家裡靠高經濟價值的茶葉跟蝴蝶蘭就能過活。很多人就說這年輕人肯定是在台北混不下去,才回來接家業。」難耐的山上生活和耳語,讓他變得孤僻沈默,鎮日漫無目的跟著爸爸在茶園走進走出,「像一條牛,他鞭一下我走一下。」方政倫手沖咖啡給客人品嘗。 攝影/陳立凱 分享 facebook 但那些跟進工廠做茶葉的日子,卻養成他對咖啡製程的認識。阿里山得天獨厚的高度與氣候,讓他種的生豆擁有突出品質。2007年,他無心插柳報名首屆咖啡農比賽,一舉以優質生豆拿下冠軍,生涯就此風起雲湧。「得獎後就很多農民跟業者要來拜訪你,我開始思考怎麼改變,就是那時對咖啡有了很強的求知欲,還跑去跟來台灣教課的夏威夷大師學烘豆。」鞭了7年的兒子,因為得獎,眼神多了光芒。方爸爸決定放下耕耘一輩子的茶葉和蝴蝶蘭,將地讓給兒子種咖啡、做實驗。為了讓來訪的人們好好品嚐兒子的咖啡,更投資被方政倫取名為「鄒築園」的咖啡店。在其身後,不曾多言,成了方政倫最強大的後盾。下苦工呵護藝伎 讓鄒族豆揚名世界藝伎豆以難種出名,在市場上坐擁名貴身價,但在方政倫的園子裡,卻結實纍纍。「咖啡從播種到採收,最快要3年多。種咖啡最辛苦就是第一年,最怕寒流跟颱風,所以以前這邊的藝伎園每個都有包布防寒。」從種豆、挑豆到烘豆,方政倫慢慢摸索,打造出一條龍模式。每日的巡園、除草、灑水、記錄,他皆親力親為。方政倫在阿里山上擁有一整片的藝伎園區。 攝影/陳立凱 分享 facebook 「2018流行商品開店送禮推薦外人畢竟不會跟自己一樣小心,隨便打傷一棵都很難復原。」採完豆、Ŋ經典商品網路購物73;好殼,方政倫坐定烘豆機前,見生豆由白轉黃再入褐。從火候到時間,改良每一次的經驗,10多年間,終揉合出自己的一套烘豆技巧,成了比賽常勝軍。每回豆子烘好,儘管價格高昂,仍快速售罄。屢屢得獎,讓方政倫在國際咖啡圈累積出知名度,也影響不少阿里山原鄉青年投入種植咖啡。「我最終目標,是希望我們族人可以因為這產業茁壯起來。讓人家知道我們鄒族的咖啡就是代表阿里山!」效仿國外在產地省錢達人挖好康建立莊園制度,是甫接下嘉義咖啡協會理事長的他,設定的第一個里程碑。方政倫(右三)29歲那年首次拿下咖啡評鑑冠軍。(方政倫提供) 分享 facebook 父親(左)一直是支撐方政倫(右)的強好康限定商品大後盾。(方政倫提供) 分享 facebook
角逐2020總統大選 專家:3藍2綠1白
【台灣醒報記者譚有勝台北報導】「2020總統大選將呈現3藍、2綠、1白的趨勢」政治專家游梓翔教授、施正鋒教授6日在記者會上指出,國民黨最有可能推出的人選分別是國民黨主席吳敦義、新北市長朱立倫和前總統馬英九。若民進黨在期中選舉慘敗,民進黨初選恐怕會推派行政院長賴清德和蔡英文爭總統大位。至於台北市長柯文哲,在台北市選戰聲勢將反映在總統大選上,他是否出馬,值得觀察。
年底選舉距今只剩下110天,各項民調也相繼出爐,部分民調雖然反映民意走向,但也有一些民調的可信度存可疑。前副總統呂秀蓮6日召開記者會指出,這次期中選舉最吊詭的是台北市,2014年的縣市長選舉造成「葉爾辛效應」,即地方對抗中央的現象。這次縣市長選舉對蔡政府來說是期中考,年底選舉如何影響總統大選,值得觀察。
世新大學副校長游梓翔表示,目前總統大選的局勢是「3藍2綠1白」的局面,國民黨的3顆「太陽」分別是國民黨主席吳敦義、新北市長朱立倫、前總統馬英九,國民黨到底會推派誰出來選總統主要視這次年底選舉的結果。如果新北市大勝,將對朱立倫有利,如果國民黨在年底選舉有所斬獲則對吳敦義有利;若是慘敗,國民黨內部有可能會徵詢馬英九選總統的意願。
游梓翔進一步說,近期有親綠民調指出,賴清德出來選總統的呼聲比總統蔡英文來得高,可以看得出民進黨深綠人士可能要和蔡英文攤牌,讓賴清德出來選總統,但現在只有13個月的時間,要換人出來選總統恐怕會來不及。若民進黨在期中選舉慘敗,民進黨內部也許會推派賴清德出來選總統,但就現在的趨勢觀察,許多人有「換蔡」的想法,未來如何發展值得觀察。
游梓翔也分析,台北市長柯文哲雖然憑藉網紅的力量搏得年輕選民的好感,但是網紅的力量是否會反映在政策上?柯文哲目前並未透露出想選總統的信息,仍待後續發展。
師範大學政治教授范世平指出,藍綠的版圖未來不會有太大的改變,目前新北市、台中市選情特別激烈。台中市長林佳龍的民調略微領先,得益於執政優勢,預計能在台中市選舉中勝出。新北市選情則愈加明朗,按照各家民調觀察,侯友宜當選的機率比較高。
范世平也說,2014年因為太陽花學運的衝擊,民進黨在22縣市選舉中奪下13席,但近日台灣外交空間緊縮,加上執政不力,民進黨恐怕在這次的選舉中會痛失一些縣市。
東華大學民族事務與發展學系教授施正鋒也說,此次期中選舉只是2020總統大選的暖身。目前政黨偏好國民黨、民進黨都有3成左右的支持者,時代力量則是1成左右,剩下的都是3成左右的中間選民。
施正鋒也說,如果柯文哲願意出來選總統,勝率確實很高,期中選舉之後,總統大選預計會呈現國民黨、民進黨、柯文哲「三分天下」的局勢。
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